torstai 20. kesäkuuta 2013

uunikalaa

                                     Uuunikalaa (seistä )

                                  
                                    1 paketti norjan seitä
                                     korppujauhoja
                                     1 muna
                                      purjoa
                                      jauhettua valkopippuria
                                      suolaa
                                      paprikajauhetta
                                      2dl ruokakermaa
  
leikkaa sei 4cm siivuiksi ,mausta pippurilla ja suolalla.pyöritä kananmunassa ja korppujauhoissa 
leikkaa purjo ja lado kalat vuokaan purjorenkaat päälle.paista keskitasolla 200 asteessa niin että kalat on 
kullanruskeita lisää kerma joukkoon ja paprikajauhetta.

tämä on helppo ja hyvä resepti  jota olen jo vuosia tehnyt. tietysti myös keitetyt perunat kuuluvat menuun :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti