tiistai 2. heinäkuuta 2013

Uuninjuurekset porsaan lehtipihvin kanssa

olen jättänyt perunaa vähemmälle ja korvaan usein uunissa haudutetuissa juureksilla perunan:)
tässä helppo ja yksinkertainen ohje :


                                 300g porkkanoita
                                 3oog lanttua
                                 suolaa
                                 sokeria
                                 tinjamia
                                 öljyä

pilko vihannekset keskisuuriksi kuutioiksi,lado vuokaan.mausta .lisää öljy ja pyöritä vihannekset siinä.
hauduta uunissa 200 asteessa kypsiksi välillä sekottaen


                       500g        porsaan ulkofilettä
                                 rouhittua mustapippuria
                                      suolaa
                                      voita
 
leikkaa possun fileestä n 3cm paksuisia ja nuiji lihanuijalla ohkaisiksi. paista voissa pannulla ja mausta .paista pari minuuttia per puoli.

helppo ja vaivaton ruoka ja ei liikaa kaloreita :) voit vielä tehdä raikkaan fetasalaatin täydentämään annosta :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti