torstai 29. toukokuuta 2014

                                               GRILLINYYTIT

                                  
                               Keitettyjä uusia perunoita
                               nippu uusia sipuleita varsineen
                              n. puoli kg kirjo tai norjan lohta
                                1 iso kesäkurpitsa
                                kirsikkatomaattia
                                 mustapippuria, suolaa
                                           tilliä
                                          voita


pilko keitetyt perunat lohkoiksi jos ovat ihan pieniä laita sellaisenaan folioon .pilko kalat myös pieniksi paloiksi .pilkomyös kesäkurpitsa,ja sipulit pieniksi .laita kirsikka tomaatit sellaisenaan . mausta suolalla ja pippurilla ja laita tillisilppua ja voi nokare jokaiseen nyyttiin . grillaa niin kauan kunnes kala on kypsää n. 15 min .tarjoile feta tai muun salaatin kera .








                              

tiistai 13. toukokuuta 2014

                                               SUPPILOVAHVEROKEITTO



                                                    1 l tuoreita suppilovahveroita
                                                    1 rkl voita tai öljyä
                                                    5rlk vehnäjauhoja
                                                     1,5 l lihalientä
                                                    4-5 rlk tomaattisosetta
                                                      2 dl kuohukermaa
                                                    valkopippuria
                                                      persilijaa



kiehauta sienet omassa liemessään.sen jälkeen lisää rasva sitten jauhot.lihaliemi ja tomaattisose.lopuksi kerma. kiehauta. persilijan voit ripotella keiton päälle .namskis !
                                      AURAJUUSTOINEN PAKSU SPAGETTISOOSI


                                                     400g sika-nauta jauhelihaa
                                                        1 sipuli
                                                        1 valkosipulin kynsi
                                                        1dl vehnäjauhoja
                                                        1 pikku purkki tomaattipyrettä
                                                        1 teelusikka jauhettua maustepppuria
                                                         ripaus suolaa
                                                         2teelusikkaa oreganoa tai pizzamaustetta
                                                         70g valion aurajuustoa
                                                             
                                                             
ruskista jauheliha ja sipulit .ripottele vehnäjauhot päälle ja lisää vettä.kaada kattilaan seos ja lisää
mausteet ja pyre .lopuksi lisää aurajusto. tarjoile keitetyn spagetin kera.voit halutessasi ripotella vielä tietenkin juustoraastetta päälle :)