SYKSYINEN POSSUPATA
noin 500g possua
3 isoa porkkanaa
3 punasipulia
pala lanttua
3 isoa perunaa
puoli rasiaa kirsikkatomaatteja
mausta kokonaisilla maustepippureilla,aromisuolalla
1 lihaliemi
pilko lihat kuutioiksi,sen jälkeen vihannekset ja perunat ,lisää myös tomaatit
laita vettä niin paljon että ruoka peittyy kunnolla ja lisää lihaliemi
hauduta uunissa miedolla lämmöllä n 150 asteessa keskitasolla .laita kuitenkin uuni alksi 200 asteeseen n.puoli tuntia ja sitten piennennä lämpö...pari tuntia on sopiva aika :)